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中牟县雁鸣湖镇食药所推进校园食堂“6S”标准化建设

时间:2019-08-25 11:19 | 作者:admin | 来源:未知

8月22日,中牟县雁鸣湖镇食药监所和镇中心校联合组织辖区中学、幼儿园、集体配餐机构等多家单位,召开了“6S”标准化建设工作推进会。此次会议以“6S”标准为抓手,尽快落实到位,消除食品隐患,确保辖区师生食品安全。
 
会后,雁鸣湖镇食药监所组织各学校及幼儿园对镇中学食堂、凌云酒店进行实地参观学习“6S”工作情况。通过本次现场会,雁鸣湖镇餐饮管理人员和工作人员进一步提高了对“6S”管理的认识,增强了责任意识。通过相互交流,提高了管理水平。
 
参观期间,参会人员积极发言,表达决心认真管理餐饮服务,严格按照“6S”标准管理餐厅,坚决保证消费者放心用餐,为雁鸣湖镇的校园食品安全保驾护航!

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